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Chef de Partie - Entremetier (m/w/d)

Koblenz

Ansprechpartner:

Lena Kern

Telefon:

02624 - 1050

Mail: 

Hotel Zugbrücke
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Informationen zum Stellenangebot

Du hast Lust darauf etwas Neues und unser vielseitiges Restaurantkonzept „Z“ zu entdecken? Du kochst gerne frisch, modern und regional?

  • Deine Hauptaufgaben umfassen die fachgerechte Zubereitung der Buffets, Abendmenüs, des Roomservice und Bankettgeschäft, wobei Du die Verantwortung für Deine eigene Station trägst

  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem Entremetier-Posten

  • unseren Gästen innovative, kreative und leckere Gerichte kreieren

  • Du hast einen wichtigen Posten in unserer Küche, denn nur mit Deinen Beilagen werden unsere Gerichte komplett und servierfertig

  • zeitgemäße Gestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts

  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien

  • Deinen guten Geschmack und Dein Können in unser Team einbringen

Das sind die Aufgaben

  • Deine Hauptaufgaben umfassen die fachgerechte Zubereitung der Buffets, Abendmenüs, des Roomservice und Bankettgeschäft, wobei Du die Verantwortung für Deine eigene Station trägst

  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem Entremetier-Posten

  • unseren Gästen innovative, kreative und leckere Gerichte kreieren

  • Du hast einen wichtigen Posten in unserer Küche, denn nur mit Deinen Beilagen werden unsere Gerichte komplett und servierfertig

  • zeitgemäße Gestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts

  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien

  • Deinen guten Geschmack und Dein Können in unser Team einbringen

Deine Aufgaben!

  • Deine Hauptaufgaben umfassen die fachgerechte Zubereitung der Buffets, Abendmenüs, des Roomservice und Bankettgeschäft, wobei Du die Verantwortung für Deine eigene Station trägst

  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem Entremetier-Posten

  • unseren Gästen innovative, kreative und leckere Gerichte kreieren

  • Du hast einen wichtigen Posten in unserer Küche, denn nur mit Deinen Beilagen werden unsere Gerichte komplett und servierfertig

  • zeitgemäße Gestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts

  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien

  • Deinen guten Geschmack und Dein Können in unser Team einbringen

Unsere Benefits

Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH

Eurosymbol

Betriebliche Altersvorsorge

Kaffee

Kostenlose Getränke

Uhr

39 Stunden - Woche

Weiterbildung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Turnschuh

Kostenfreies Fitnessstudio

Haus

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Team

Kollegiale Teams

Hier finden Sie uns

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Chef de Partie - Entremetier (m/w/d)

Höhr-Grenzhausen

Stellenangebote & Jobs

Anzeigen-ID: 6900219

Deine Aufgaben!

  • Deine Hauptaufgaben umfassen die fachgerechte Zubereitung der Buffets, Abendmenüs, des Roomservice und Bankettgeschäft, wobei Du die Verantwortung für Deine eigene Station trägst

  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem Entremetier-Posten

  • unseren Gästen innovative, kreative und leckere Gerichte kreieren

  • Du hast einen wichtigen Posten in unserer Küche, denn nur mit Deinen Beilagen werden unsere Gerichte komplett und servierfertig

  • zeitgemäße Gestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts

  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien

  • Deinen guten Geschmack und Dein Können in unser Team einbringen

Das bringst du mit!

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder als Quer- oder Wiedereinsteiger schon entsprechende Berufserfahrung

  • Leidenschaft am Beruf und einen guten Geschmack

  • Kreativität und Kenntnis eines modernen Speisenangebots

  • gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen

  • Last, but unumgänglich: Kreativität, Engagement, Teamgeist und Flexibilität sind dir echt wichtig? Richtig, uns auch. Willkommen im #teamzugbruecke!

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